30. mars 2026

Restaurant ouvert le dimanche de Pâques dans les Pierres Dorées — barbecue au fumoir au Verano

Si vous vous demandez que faire le dimanche de Pâques dans les Pierres Dorées (69), le Verano, restaurant à Saint-Vérand est ouvert le 5 avril 2026 avec une offre spéciale barbecue au fumoir. Porc effiloché, poulet fumé, cuisson lente au feu de bois. Repas de Pâques sur place ou à emporter dans le Beaujolais, en famille ou entre amis.

Pour Pâques, le Verano Bar & Pizzeria à Saint-Vérand a eu envie de proposer quelque chose de différent : pas de menu gastronomique à table, mais un déjeuner sous forme de barbecue convivial en plein air, pour ceux qui veulent fêter Pâques en famille ou entre amis, simplement et dans la bonne humeur.

Événement pour Pâques dans le Beaujolais, en collaboration avec Paul's BBQ

Pour cette occasion spéciale, le Verano s'associe à Paul's BBQ, spécialiste de la cuisson au fumoir américain. Sa méthode, c'est le "Low & Slow" : cuire à basse température pendant de très longues heures, en laissant les essences de bois — chêne et cerisier — imprégner lentement la viande pour lui donner une saveur profonde et incomparable.

Paul travaille en circuit court, directement avec des élevages de la région lyonnaise, avec un vrai souci de qualité et de bien-être animal. Pour l'édition Pâques, la sélection est 100 % locale : porc effiloché des élevages Rhône-Alpes, poulet fumé et saucisses au fromage raclette.

Restaurant Verano, le menu de Pâques - 5 avril 2026

Pour cette journée, la carte habituelle laisse place à l'offre spéciale barbecue. Chacun compose selon ses envies :

Porc effiloché — 8€
Cuisse de poulet — 5€
Saucisse — 6€
Kebab effiloché de porc — 10€
Mac and cheese — 4€
Assiette découverte (cuisse + saucisse + porc effiloché) — 18€

Repas sur place ou à emporter.

Un repas de Pâques dans les Pierres Dorées

L'idée, c'est de se retrouver, manger de la bonne viande travaillée avec soin, et profiter d'un dimanche dans les Pierres Dorées sans contrainte. Un repas festif, accessible à tous.

Le Verano est situé à Saint-Vérand, à quelques minutes de Val d'Oingt, Ternand, Bagnols et Theizé. Que vous soyez du coin ou en balade dans la région ce week-end de Pâques, c'est l'occasion idéale pour un déjeuner en bonne compagnie.

Les précommandes sont vivement conseillées pour garantir votre part — mais n'hésitez pas à passer le jour J, dans la limite des quantités disponibles.

Infos pratiques - où manger pour le dimanche de Pâques 2026 en Beaujolais ?

Dimanche 5 avril, de 10h à 15h Au Verano Bar & Pizzeria — 64 Place des Platanes, Saint-Vérand (69620) Sur place ou à emporter.

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